Zawsze byłam ciekwa jak smakują muffinki z jakimś kremem w środku. Kiedyś piekłam takie z nutellą na wierzchu z tego przepisu i wyszły naprawde dobre, ale ja jednak chciałam nutellę wewnątrz . Tym razem zaryzykowałam i dałam ją do środka. Wyszło przepysznie, babeczka idealnie się upiekła a nutella pozostała w płynnej konsystencji do tego pysznie pachnie i smaku nie mówiąc. Można je dowolnie dekorować chociaż i tak nie przetrwają w domu zbyt długo. Polecam wszystkim którzy nigdy nie mają dość nutelli!
Składniki
dla >6osóbmąka pszenna, 1 i 3/4 szklanki
masło, 150g
cukier, pół szklanki
jajka, 3
proszek do pieczenia, 2 płaskie łyżeczki
nutella, 12 łyżeczek
cukier, pół szklanki
jajka, 3
proszek do pieczenia, 2 płaskie łyżeczki
nutella, 12 łyżeczek
Opis przygotowania
czas przygotowania:
1.
Masło ubijamy na gładką masę. Dodajemy cukier i po kolei jajka, za
każdym razem miksując do połączenie składników. Mąkę przesiewamy z
proszkiem do pieczenia i wsypujemy do reszty masy. Ucieramy wszystko
razem aż powstanie gęsta, gładka masa.
2. Foremkę wykładamy papilotkami. nakładamy łyżeczkę ciasta i rozciągamy go lekko bo bokach papilotek. Nakładamy do każdej babeczki łyżeczkę nutelli i przykrywamy koleją łyżką ciasta tak żeby pokryć krem.
3. Muffinki wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 25 min w temp 160*C.
4. Wyciągamy, studzimy i ozdabiamy:)
2. Foremkę wykładamy papilotkami. nakładamy łyżeczkę ciasta i rozciągamy go lekko bo bokach papilotek. Nakładamy do każdej babeczki łyżeczkę nutelli i przykrywamy koleją łyżką ciasta tak żeby pokryć krem.
3. Muffinki wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 25 min w temp 160*C.
4. Wyciągamy, studzimy i ozdabiamy:)