środa, 25 kwietnia 2012

Muffinki z nutellą

Zawsze byłam ciekwa jak smakują muffinki z jakimś kremem w środku. Kiedyś piekłam takie z nutellą na wierzchu z tego przepisu i wyszły naprawde dobre, ale ja  jednak chciałam nutellę wewnątrz . Tym razem zaryzykowałam i dałam ją do środka. Wyszło przepysznie, babeczka idealnie się upiekła a nutella pozostała w płynnej konsystencji do tego pysznie pachnie i smaku nie mówiąc. Można je dowolnie dekorować chociaż i tak nie przetrwają w domu zbyt długo. Polecam wszystkim którzy nigdy nie mają dość nutelli!

Składniki

dla >6osób 
mąka pszenna, 1 i 3/4 szklanki
masło, 150g
cukier, pół szklanki
jajka, 3
proszek do pieczenia, 2 płaskie łyżeczki
nutella, 12 łyżeczek

Opis przygotowania

czas przygotowania:
1. Masło ubijamy na gładką masę. Dodajemy cukier i po kolei jajka, za każdym razem miksując do połączenie składników. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i wsypujemy do reszty masy. Ucieramy wszystko razem aż powstanie gęsta, gładka masa.

2. Foremkę wykładamy papilotkami. nakładamy łyżeczkę ciasta i rozciągamy go lekko bo bokach papilotek. Nakładamy do każdej babeczki łyżeczkę nutelli i przykrywamy koleją łyżką ciasta tak żeby pokryć krem.

3. Muffinki wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 25 min w temp 160*C.

4. Wyciągamy, studzimy i ozdabiamy:)





8 komentarzy:

  1. Wygląda prześlicznie, taka niepozorna a w środku taka pyszna niespodzianka :)

    OdpowiedzUsuń
  2. WoW! Pysznie, niewinnie, w środku słodko i przekornie! Świetny pomysł;)

    OdpowiedzUsuń
  3. No nie wytrzymam! Dzisiaj zdecydowanie za dużo pysznych przepisów na blogspocie! mmm :) muszę je zjeść

    OdpowiedzUsuń
  4. No i w środku tyle nutelli, a nie jak kot napłakał, to rozumiem :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają cudnie :) Ale ja po Świętach na razie na nie popatrze

    OdpowiedzUsuń
  6. ja może takie zrobie bo nutella super super jeeest

    OdpowiedzUsuń